كان من الشائع تخزين عصير التفاح في عبوات زجاجية ومرطبانات ، خاص لاي في إستونيا ، كان الناس يستخدمون مرطبانات سعة 3 لترات. وهذا يشمل غسلها وتسخينها وتعليبها. تشغل الزجاجات والبرطمانات مساحة كبيرة ، وهي ثقيلة ، ويمكن أن تنكسر بسهولة. بمجرد فتح الزجاجة أو البرطمان ، يجب تناول العصير في غضون أيام قليلة حتى لا يتخمر. عندما يتم استهلاك العصير ، يجب غسل الزجاجات والبرطمانات وتخزينها مرة أخرى حتى ال الخريف. نظرًا لوجود عدد أقل من الجرار المتداولة ، فمن الصعب العثور على أخرى جديدة.
تم حل هذه المشكلة بواسطة حقيبه في صندوق النظام. صندوق الكرتون الخارجي محمي لكيس عصير بلاستيك بداخله. لاستهلاك العصير ، يوجد صنبور في أسفل الكيس. يتم ضغط الكيس عن طريق الفراغ عند استهلاك العصير من خلال الصنبور. لا يمكن للأكسجين الوصول إلى العصير من خلال الصنبور المختوم والحقيبة المزدوجة الطبقات. بمجرد فتح الصنبور ، يظل العصير طازجًا لمدة تتراوح من شهرين إلى ثلاثة أشهر ، وهي فترة أطول بكثير من المرطبان.